アメ横の餃子
アメ横のギョーザ

昼時に上野まで所用があったので、昼飯はアメ横の「昇竜」のギョーザを食べることにしました。整然とした様な、していない様なモノ、モノと雑踏。今日のこの蒸し暑さが更に暑苦しくなる、しわがれ声の呼び込み、パチンコ屋から流れる雑音にしか聞こえないオンガク。真昼間だと言うのにオッサンにオネーサンも混じって一杯飲み屋は大繁盛。相変わらずのアメ横界隈です。
ラッシャイ!、奥の空いているとこに座ってオニイサン。こちトラ、すっかりジイサンなのに、バアサンにそう言われて、注文はラーメンと餃子。ガード下で電車が通るたびにガー、ガー、とウルサイが、ラーメン、ギョーザを食うには、愛想のないバアサンもこの雑音も気にならないのは、アメ横だから、かしら?
ギョーザはこれだけで腹一杯になりそうな、皮のパリッとしたデッカイのが4個で¥450、ラーメンは好みの澄んだ鶏がらスープの東京味¥550で、腹一杯になってしまいました。

古い店なので、ラーメン、ギョーザ好きは、ご存知の方も多いと思いますが、未体験の方は我が店主にお尋ね下さい。

明日は繰り延べになった、裏磐梯高原ホテルに泊まって、庭先の弥六沼で、釣りの取材に駆り出されて行って参ります。ゲリラ豪雨とやらに見舞われないことを願っているのですが・・・・。
 
【2008/09/01 20:15】 | 日々雑感 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
半ば
半ば

未だ、8月なのに東京は秋の長雨のようなシトシト雨が降っています。明日、明後日、雑誌の取材で裏磐梯まで駆り出される予定が、今週の天気が悪く風光明媚な景色が撮れそうにないので、来週に延期となりました。

ところで、ハゼのことを先日書きましたが、折角の中通し江戸和竿には、良き伴侶がなくては艶消しとなってしまうので、オモリ、テンビン、ハリカケ、などを入れる焼き桐の小道具箱、エサ箱はサワラで、ビクは黒鯛用のカニを入れるサワラの小型の逆さ桶にしてみました。この桶に小判形の落とし(魚を桶の中に入れる穴)を作くれば、チョット嫌味なビクに変身するでしょう。どうせ切羽詰らないと手を付けないのでしょうが、こんなことを考えていると、現場には足を向けていなくても、すでに半ば釣りをやっているようなものかも知れません。
仕事柄、こんな気分が半ば何処か彼方に消え失せてしまいがちですが、アレヤ、コレヤをイジクリまわしていると、何処かに片隅に引っかかっていた、生来の根性が頭を持ち上げて来るのであります。

【2008/08/26 18:23】 | 日々雑感 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
秋風
秋風

東京は2,3日前から、いきなり涼しくなりました。熱帯のようなクソ暑さから解き放たれて、体もホッと一息ですが、しかしこの季節は暑さのぶり返しもあって、夏バテが出やすいので、ご用心。

メダカ、クチボソ、タナゴ、フナ、ドジョウ、ウナギ、ライギョ、ナマズにコイ、我ガキの頃は近所のため池やホソ、チョットした水路には、下町にも豊な自然が至る所にありました。
秋風が立つ頃になると、思い出すのがハゼ釣りです。ツンツンとエサをツッツクあの感触が面白くて、宿題も何もほったらかしで、家から5分ほどの川に四六時中通ったものです。

高度成長期の頃ドブ川と化してしまった隅田川も、下水道の完備や垂れ流しの規制効果でしょうか、10年ほど前からハゼが戻ってくるようになりました。
あの感触が懐かしくて、江戸前釣りの代表格の釣りを、ガキの頃には当然買えなかった、中通しの江戸和竿で、彼岸ハゼなんて言うのを、あの頃の少年の心になってやってみようかな、なんて思っているのですが・・・・。
【2008/08/23 19:44】 | 日々雑感 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
鮎の炊き込み飯
鮎の炊き込み飯

昨日、友釣り名人から届いた鮎です。ワタシが勤めていた京橋つるや釣具店では、夏になると友釣り用品が狭い店内に所狭しと置いてあって、それを求めるお客様が仕切り無しに来店されました。当時の店主、五十嵐さんと奥さんはこの釣りの大ファンで、この季節は各地の清流に出掛けておりましたので、良く旬を味合わせていただいたものでした。商売柄、ワタシも季節になると出かけるようになり、一時はどっぷりとハマッテしまったことも有るのですが、独立してからは10数年前の一度きりで、全く竿を出しておりません。
ところで鮎と言えば、淡白で清涼感のあるスイカのようなあの香りを楽しむ塩焼きですが、今晩は炊き込み飯をゴチになろうと思っています。レシピはいたって簡単で、先ず、はらわたを抜き、焦がさないように塩焼きをします。米2合に対して、醤油:大さじ1杯ほど、酒:大さじ3杯を炊飯器に応じた水と混ぜて、鮎と一緒に炊くだけです。炊き上がったら、骨抜きをしてから身をほぐして飯に混ぜると、ニッポンの味の出来上がりです。




【2008/08/15 15:03】 | 日々雑感 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
虹

各地で異常気象ゲリラ豪雨が頻発していますが、このシーズンの釣行は必ずと言っていいほどに雷鳴が遠くに近くに響き渡ります。夕立が過ぎ去ると、よく見かけたのが虹ですが、最近はいつ見たか忘れてしまったほど見ていません。その代わりと言っては何ですが、このところ連続して沢山見るのが、画像の虹入りの帯です。

昨日は渋滞に巻き込まれない内に河口湖の知人のお宅から早出をして蓼科の池に、この虹色とご対面するために行って参りました。車利用が少なくなったとは言え、さすがお盆のこの時期で早い時間帯にも関わらず各所のサービスエリアは混雑しておりました。
車は普段よりもずっと大目でしたが、釣り場は予想に反して誰もおらず、暑い日差しでしたが、日陰を選べば高原の涼風の中で、夕方にはいつ近づくか判らない遠雷を気にしながら、結局薄暗くなるまで、遊んでしまいました。
帰宅途中にのんびり温泉に浸かり、ゆっくり晩飯を取ると、帰宅は午前2時近くで、今朝はこの疲れを背負ったまま起床。クソ蒸し暑さで、汗まみれの観光客と逆行して仲見世を通り抜けてまいりました。
【2008/08/14 12:51】 | 日々雑感 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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